花草茶-上天对女人的恩赐
花草茶是上天对女人的恩赐,花草茶(Herb Tea)来自拉丁文中的“HERBA”,意思是“绿色的草”。
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料,其所散发的自然香气与特殊口味,是我们称这种非茶叶之茶为“茶”的主要原因。
花草茶不仅绚丽芬芳,而且具有保健美容功效。所以我们喝下的不仅是花香,鲜花生长的阳光和大地恩泽万物的滋养,也一起流进了我们的身体,给人以说不出的温暖和感动。
冲泡花草茶并不复杂,但要选择品质优良的原料。一要选茶叶完整,果实颗粒饱满,并带有一点光泽;二要闻香,香味浓郁自然的茶泡出来的味道才会清香扑鼻;三要如果可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,就是高品质的花草茶了。 字串9
茶水的比例:水以天然泉水为佳,人工纯净水也不错。水温以100度为宜。花草茶和水的比例应为1:50~1:100;复方花草茶每种材料各取2~3克,就可以泡出一壶色朋缤纷的花草茶了。 字串2
冲泡时间:每一道花草茶各有最适合的煮泡时间,大抵是将壶用热水烫过,趁热把花草茶材料放入壶中,倒入刚开的沸水,待花茶冲开闷3~5分钟,而较坚韧的果实、树皮、根等,则需浸泡15分钟以上,在茶汁入味时再添加其他调味料。 字串9
味道的掌握:1人份的花草茶材料约1小匙,可以搭配2小匙的冰糖或蜂蜜或是不含热量的甜菊叶来调味。此外,还可以根据个人口味加鲜奶、柠檬汁、果粒、果丁等。 字串6
为自己泡制的花草茶
清晨:
(守护天使茶——野生苦丁、西洋参、茉莉花各三分之一匙,滚水浸泡五分钟。)
这道茶有美肤美颜,抗疲劳和增强免疫力的功效。它可以清除体内垃圾、毒素,同时能提神醒脑,缓解忧郁,调节内分泌,润泽肤色,香体养颜。 字串2
午饭后:
(清爽怡人茶——牛膝草,玫瑰茄,薄荷,柠檬草各三分一,浸泡5分钟)
这道茶具有清口、提神的作用。 字串3
下午泡的茶:
(1、美目清心茶——杭白菊半匙,陈皮2片,枸杞子三分之一匙,滚水浸泡3~5分钟)
这道茶有清热解毒,平肝明目,调理血脉,理气健脾,防治肥胖等作用。
(2、舒松甘菊茶——洋甘菊、冰糖)
可在午后安定情绪,以一个好心情迎接新的挑战。 字串6
平常自己要经常泡的几种茶:
1、蝴蝶夫人茶:胖大海1个,玉蝴蝶半匙,枸杞子二分之一匙,一起泡6分钟。
(清咽美音,清热润肺,常饮有效防咽炎)
2、舒缓头痛茶:防风,川芎三分之一,甘草,白芍各三分之一,红茶半匙。
(泡十分钟,冲入红茶,可治偏头风)
3、轻松排毒茶:茴香三分之一,甘菊,薄荷,橙皮,泡六分钟。 字串3